De sichuan keuken brengt de smaken van Azië naar je tafel. De signature gerechten zijn onder meer mapo tofu, kung pao chicken, en hot pot — gedurfde, verdoofd-pittige keuken rond chili en Sichuanpeper. Blader hieronder door onze collectie sichuan keuken-recepten, van makkelijke doordeweekse gerechten tot klassiekers voor speciale gelegenheden die je thuis kunt maken.